Каша из тыквы с рисом

Приготовление

1. 1

   Каша из тыквы с рисом - моя любимая. Риса кладу немного и долго его варю. В процессе приготовления каша становится гладкой и однородной, приобретая консистенцию густого крема. В ней уже не различишь, где рис, а где тыква. Очень вкусное и полезное блюдо. Сливочное масло класть не обязательно. Для приготовления этой каши возьмите все продукты, указанные на фото.

   
2. 2

   Тыкву почистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю или котелок с толстым дном. В такой посуде каша не пригорит. Добавить немного воды и поставить на огонь.

   
3. 3

   Помыть хорошо рис и добавить к тыкве в кастрюлю. Варить до мягкости тыквы. Если жидкость выкипит, то добавить еще воды.

   
4. 4

   Когда тыква будет мягкой, размять её. Налить молоко, положить сахар по вкусу и посолить.

   
5. 5

   Варить на самом маленьком огне, периодически перемешивая. Когда каша загустеет и станет однородной, выключить огонь.

   
6. 6

   В горячую кашу добавить сливочное масло и перемешать.

   
7. 7

   Каша из тыквы с рисом готова. Немного охлаждаем ее и подаем на завтрак, полдник или ужин.

   
8. 8

   Вкусно и полезно.