Булочки на кефире в духовке
О рецепте
«Булочки на кефире в духовке»
Приготовление
- из 10
Если к вам нагрянули гости, предлагаю испечь булочки на кефире в духовке. Возиться с ними не нужно, набор продуктов найдется в доме каждой хозяйки.
Тесто замешивается и через 10 минут готово к выпечке. Булочки получаются очень мягкими и не уступают выпечке из дрожжевого теста.
Подготовим продукты.
- из 10
Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль.
- из 10
Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой используя вилку.
- из 10
Добавить теплый кефир и замесить тесто.
- Реклама
- из 10
Тесту дать постоять 10 минут.
- из 10
Разделить тесто на две части.
- из 10
Из каждой части сделать шесть круглых булочек. Выложить булочки на противень, по желанию, каждую булочку смазать кефиром и присыпать сахаром.
- из 10
Выпекать булочки 15 минут при температуре 200-220 градусов. Затем булочки достать и остудить.
- Реклама
- из 10
Булочки на кефире, приготовленные в духовке, готовы. Подавать такие булочки можно с вареньем или без него.
- из 10