Треска запеченная в духовке
О рецепте
«Треска запеченная в духовке»
Приготовление
- из 10
Треска, запеченная в духовке - одно из вкусных и низкокалорийных блюд, приготовление которого займет у вас совсем немного времени. Запечь можно стейки трески, а можно использовать филе без кожи.
Хорошим дополнением к рыбе выступают овощи. В данном рецепте треска запекается на овощной подушке из помидоров, перца, стеблевого сельдерея и лука, но можно взять любые другие овощи на ваше усмотрение, например, морковь, цукини или стручковую фасоль.
Для приготовления вкусных стейков трески, запеченных в духовке, подготовьте необходимые продукты.
- из 10
Рыбу вымойте, дайте воде стечь. Посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем и сушеным тимьяном. Полейте лимонным соком и оставьте на 10 минут.
- из 10
Овощи вымойте. Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами.
- из 10
Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.
- Реклама
- из 10
Помидоры - кружочками.
- из 10
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите овощи, слегка посолите.
- из 10
Сверху положите рыбу и накройте форму фольгой.
- из 10
Готовьте рыбу в духовке при 180 градусах около 40 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной свежей петрушкой.
- Реклама
- из 10
Подавайте треску, запеченную в духовке, с запеченными овощами, полив рыбу выделившимся при запекании соком.
- из 10
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
