Мясной кекс
О рецепте
«Мясной кекс»
Приготовление
- из 9
Кекс очень напоминает заливной пирог, только начинки в нем намного больше, чем теста. Кекс очень сытный и вкусный, подойдет и к чашечке чая и как дополнение к первому блюду.
"Мясом" у меня была полукопченная колбаса, такой кекс можно приготовить и с сосисками, и с сардельками или с отварным мясом.
Для приготовления мясного кекса подготовим продукты по списку.
- из 9
Яйца тщательно перемешиваем со сметаной и майонезом.
- из 9
Добавляем разрыхлитель и муку.
- из 9
Сыр и колбасу нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к тесту.
- Реклама
- из 9
Также в тесто добавляем фасоль, с которой необходимо слить жидкость.
- из 9
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.
- из 9
Выпекаем кекс при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут до румяной корочки.
- из 9
Готовый мясной кекс вынимаем и остужаем на решетке. Подаем к столу теплым или остывшим.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
