Бублики в домашних условиях

Приготовление

1. 1

   Приготовить бублики оказалось очень просто. Всегда было интересно попробовать испечь бублики в домашних условиях. Тесто легкое и вкусное. Посыпать бублики маком по желанию, можно заменить на кунжут или оставить без присыпки. Для того чтобы приготовить домашние бублики, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Подогреть молоко до температуры 36 градусов и растворить в нем дрожжи.

   
3. 3

   Добавить яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Все перемешать венчиком или ложкой.

   
4. 4

   Частями вводить просеянную муку, перемешивая.

   
5. 5

   Замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте, чтобы подошло.

   
6. 6

   Тесто отдохнуло и из него можно делать бублики. Для этого необходимо отделять от теста небольшие части и скатывать в шарик.

   
7. 7

   Взять шарик в руки и пальцами сделать посередине отверстие растягивая до нужного размера.

   
8. 8

   Выложить все бублики на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать маком.

   
9. 9

   Выпекать бублики в духовке при 180 градусах 15-20 минут до румяного цвета.

   
10. 10

    Бублики, приготовленные в домашних условиях, готовы!

    
11. 11

    Подавать с чаем или молоком.