SwagEda
Реклама
Назад к списку

Творожная запеканка со сгущенкой

80 мин Средне
4.6 из 5
Фото готового блюда: Творожная запеканка со сгущенкой

О рецепте

«Творожная запеканка со сгущенкой»

Реклама

Приготовление

  1. из 14

    Наверняка, все помнят нежную творожную запеканку с хрустящей корочкой щедро политую сгущенным молоком, которую давали в детском саду... Но довольно ностальгии, сегодня я расскажу вам о том, как приготовить творожную запеканку со сгущенкой.

    Для приготовления ароматной запеканки нам понадобится творог, сгущенка, куриные яйца, манка, сахар, сметана и сливочное масло.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 14

    Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем половину сахара.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 14

    Белки взбиваем миксером со щепоткой соли. Когда белки взобьются в пенку, добавляем остальной сахар и взбиваем до пиков.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 14

    К творогу добавляем смесь из желтков, сгущенку и манную крупу.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 14

    Все взбиваем при помощи ручного блендера.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 14

    Добавляем к творогу взбитые белки.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 14

    Аккуратно перемешиваем белки с творогом снизу вверх. Тесто для запеканки готово.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 14

    Обильно смазываем форму для запекания сливочным маслом и посыпаем манной крупой.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 14

    Выкладываем тесто в форму, разравниваем верх нашей будущей запеканки.

    Шаг 9: иллюстрация
  12. из 14

    Ставим творожную запеканку со сгущенкой в разогретую духовку на 50 минут при 180 градусах.

    Творожная запеканка со сгущенкой готова!

    Шаг 10: иллюстрация
  13. из 14

    Приятного аппетита!!

    Шаг 11: иллюстрация
  14. из 14
    Шаг 12: иллюстрация
  15. Реклама
  16. из 14
    Шаг 13: иллюстрация
  17. из 14
    Шаг 14: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама