Гречка со свининой в горшочках
О рецепте
«Предлагаю приготовить гречку с мясом в горшочке. Вкусное и сытное блюдо оценят все ваши домочадцы. Отличная еда для обеденного стола или ужина. К гречке, желательно, приготовить вкусный салатик из свежих или маринованных овощей.»
Приготовление
-
Вот продукты для приготовления гречки со свининой и сыром в горшочках, в духовке.
-
Свинину промойте, обсушите. Нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте свинину с луком на небольшом огне до готовности.
-
Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. В подходящей посуде смешайте варёную гречку и обжаренное мясо. Если нужно приправьте специями.
-
Уложите в горшочки.
-
Сверху посыпьте натёртым пармезаном. Закройте крышечки и отправьте в горячую духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут.
-
Гречка с мясом в горшочке готова.
-
Немедленно подайте к столу.
-
Приятного аппетита!
