Варенье из киви и банана

Приготовление

1. 1

   Уже давненько у меня в закладках "висел" рецепт варенья из киви и банана. Планировала, планировала и наконец-то дошли руки попробовать это сочетание. Сочетание очень понравилось, поэтому делюсь впечатлениями и рецептом! Варенье из киви и бананов не для длительного хранения, поэтому и варить его долго не обязательно. Цвет у него, конечно, не ... шикарный ))) Пополните свою коллекцию, так сказать, зимних вариантов варенья. Подготовьте ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Вымойте и очистите фрукты от кожуры. Половину киви измельчите (натрите или пробейте блендером).

   
3. 3

   Вторую половину киви нарежьте кубиком. Сбрызните подготовленные киви цитрусовым соком.

   
4. 4

   Бананы нарежьте кубиком такого же размера.

   
5. 5

   Добавьте сахар и перемешайте.

   
6. 6

   Если сока из киви и цитруса покажется недостаточно, то подлейте немного воды.

   
7. 7

   Поставьте кастрюлю с ингредиентами на огонь, после закипания варите 5-10 минут при помешивании. Пену удаляйте ложкой или специальной салфеткой.

   
8. 8

   Варенье из киви и банана готово. Разложите его по стерильным банкам.

   
9. 9

   Приятного чаепития!