Салат с маком
О рецепте
«Салат с маком»
Приготовление
- из 8
Такой салат с маком можно приготовить не только с пекинской капустой, но и с обычной белокочанной, но желательно мягкой и сочной, например, с молодой. В составе заправки майонез необязателен, его можно заменить тем же количеством сметаны и поимпровизировать с количеством кислинки, то есть яблочного уксуса.
Добавьте этот простой и вкусный салат с маком в копилку салатов с капустой для разнообразия. Такой салат может быть и гарниром к мясным или куриным блюдам.
Подготовьте ингредиенты по списку.
- из 8
Капусту нашинкуйте и обожмите.
- из 8
Морковь свежую крупно натрите или тонко нашинкуйте.
- из 8
Яблоко нарежьте тонкой соломкой. Мне нравится вариант с кисло-сладкими сортами яблок. Сбрызните кусочки яблок лимонным соком для сохранения их цвета.
- Реклама
- из 8
Перемешайте ингредиенты.
- из 8
Для заправки соедините сметану, майонез, яблочный уксус, мак, соль и мед по желанию. Перемешайте, попробуйте, при необходимости откорректируйте её вкус... Заправьте салат.
- из 8
Салат с маком готов.
- из 8
Приятного аппетита!
