Салат со шпинатом и яйцом
О рецепте
«Вкусный, сытный и полезный салат из шпината с яйцом и огурцом. Рекомендую!»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить самый что ни на есть весенний салатик! Салатик вкусный, полезный и яркий! Готовить его будем из весенних овощей и молодого шпината. В качестве заправки для этого салата по желанию можно использовать ароматное подсолнечное масло, натуральный йогурт, майонез или сметану. Я буду заправлять салат домашней сметаной. Для приготовления салата со шпинатом и яйцом подготовим все ингредиенты. Промойте их и обсушите. Яйца отварить.
-
Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
-
Выложить в миску вместе со шпинатом.
-
Нарезать не крупно огурец.
-
Редис нарезать на колечки.
-
Лук нарезать перьями.
-
Сметану перемешать с солью и смесью молотого перца.
-
Выложить все нарезанные овощи в миску и заправить сметаной.
-
Салат со шпинатом и яйцом готов. Подавать с отварным яйцом.
-
Приятного аппетита!!