Курица с вяленой вишней и розмарином

Приготовление

1. 1

   Рецепт этого блюда мне очень нравится простотой приготовления, доступными ингредиентами и необычным ягодно-карамельным соусом. Такую курочку можно с удовольствием подать гостям, а можно и любимым домочадцам! Блюдо получается очень красивым и ароматным, а гарнир вы можете приготовить по своему вкусу. Итак, для приготовления курицы с вяленой вишней и розмарином нам потребуются куриные ножки, хотя можно взять только голени и добавить к ним крылышки. Подготовим необходимые ингредиенты. Окорочка разрезать по суставу.

   
2. 2

   Куриные ножки обвалять в муке, посыпать розмарином, посолить.

   
3. 3

   Обжарить ножки на сковороде до румяности, потом добавить порезанные лук и чеснок, потушить до мягкости лука. Сложить в форму для запекания.

   
4. 4

   Добавить промытую вяленую вишню, залить 200 мл воды или куриного бульона.

   
5. 5

   Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20 минут.

   
6. 6

   Теперь вы знаете, как приготовить курицу с вяленой вишней, розмарином и чесноком в духовке. Можно подавать её с гарниром или без. Я посыпала зелёным лучком, а вы можете добавить любимую зелень. Нежные кусочки вишни, аромат розмарина, насыщенный бульончик никого не оставят равнодушными! Угощайте своих гостей и близких. Приятного аппетита!

   
7. 7