Яблочные слойки со сладкой карамелью
О рецепте
«Яблочные слойки со сладкой карамелью»
Приготовление
-
Всем известно, что слойки очень ходовое и простое блюдо у хозяек. Ведь их можно делать с различными начинками и сладкими, и солеными. Имея в морозильной камере пакет слоеного теста, всегда можно сообразить полноценное блюдо или просто десерт. Одним из популярных блюд со слоеным тестом являются яблочные пироги или слойки. Хочу предложить приготовить мягкие и сочные яблочные слойки со сладкой карамелью и с хрустящей корочкой. Яблоко очистить и нарезать не толстыми дольками.
-
Тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники.
-
На большую часть положить дольку (или две) яблока. Завернуть к меньшему краю.
-
Так проделать со всем тестом.
-
Форму или противень смочить холодной водой, выложить слойки.
-
Масло с сахаром растопить на плите.
-
Полить каждую слойку.
-
Залить яблочным соком.
-
Выпекать слойки в духовом шкафу до румяной корочки при температуре 180-200 градусов.
-
Яблочные слойки с сахарной карамелью готовы. Можно присыпать сахарной пудрой и корицей.
-
Приятного аппетита.