Суп с куриными клёцками
О рецепте
«Суп с куриными клёцками»
Приготовление
- из 8
Приготовить вкусный и аппетитный супчик не является проблемой для каждой хозяюшки. Предлагаю пополнить домашнюю кулинарную книгу рецептом сытного супа с куриными клёцками. Такое вкусное блюдо с удовольствием покушают, как взрослые, так и дети.
Возьмите такие продукты.
- из 8
Очистите картошку и помойте. Затем нарежьте небольшими кусочками. Поместите в кастрюлю для варки. Налейте воду или любой бульон и поставьте на огонь. Варите до готовности картошки.
- из 8
А пока приготовьте зажарку. Очистите лук и морковку, измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.
- из 8
Промойте и обсушите куриное филе. Измельчите на мясорубке. Добавьте измельчённый хлеб, куриное яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Реклама
- из 8
Двумя ложечками сформируйте небольшой овальный шарик.
- из 8
Картофель уже готов. Добавьте клёцки и обжаренные овощи. Посолите и поперчите. Доведите до кипения. Варите примерно 10 минут.
- из 8
Добавьте рубленную зелень и выключайте. Суп с куриными клёцками готов.
- из 8
Приятного аппетита!