Суп с куриными клёцками

Приготовление

1. 1

   Приготовить вкусный и аппетитный супчик не является проблемой для каждой хозяюшки. Предлагаю пополнить домашнюю кулинарную книгу рецептом сытного супа с куриными клёцками. Такое вкусное блюдо с удовольствием покушают, как взрослые, так и дети. Возьмите такие продукты.

   
2. 2

   Очистите картошку и помойте. Затем нарежьте небольшими кусочками. Поместите в кастрюлю для варки. Налейте воду или любой бульон и поставьте на огонь. Варите до готовности картошки.

   
3. 3

   А пока приготовьте зажарку. Очистите лук и морковку, измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.

   
4. 4

   Промойте и обсушите куриное филе. Измельчите на мясорубке. Добавьте измельчённый хлеб, куриное яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.

   
5. 5

   Двумя ложечками сформируйте небольшой овальный шарик.

   
6. 6

   Картофель уже готов. Добавьте клёцки и обжаренные овощи. Посолите и поперчите. Доведите до кипения. Варите примерно 10 минут.

   
7. 7

   Добавьте рубленную зелень и выключайте. Суп с куриными клёцками готов.

   
8. 8

   Приятного аппетита!