Курица в сливочном соусе

Приготовление

1. 1

   Куриное мясо универсальный продукт для каждой семьи и всех хозяек. Делая разнообразные маринады и соусы, экспериментируя с приправами и специями, всегда получается вкусное и по своему оригинальное блюдо. Предлагаю рецепт приготовления курицы в сливочном соусе. Таким способом можно готовить любую часть курицы и в этот раз у меня куриные голени. Для того чтобы приготовить курицу в сливочно-чесночном соусе в духовке, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Куриные голени очистить от остатков пера, тщательно промыть. Добавить приправу для мяса.

   
3. 3

   Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить куриные голени (части курицы) на сильном огне, чтобы зарумянилась кожа.

   
4. 4

   Приготовить сливочный соус. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Зелень мелко нарезать.

   
5. 5

   Все смешать со сливками и добавить соль. Тщательно размешать.

   
6. 6

   Курицу переложить в жаропрочную форму и залить сливочным соусом.

   
7. 7

   Поставить форму с курицей в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут.

   
8. 8

   Готовую курицу в сливочном соусе достать из духовки. Подавать с зеленью.

   
9. 9

   Приятного аппетита!