Плов с говядиной в мультиварке
О рецепте
«Отличный рецепт приготовления домашнего плова с говядиной в мультиварке.»
Приготовление
-
Я очень люблю плов, готовлю его в различных вариантах и с разным мясом, не могу сказать какой из них вкуснее, любой ем с удовольствием. Сегодня мы будем готовить плов с говядиной в мультиварке. Особенность мультиварки в том, что с ее помощью можно даже жилистое мясо коровы неопределенного возраста сделать достаточно мягким. Чтобы приготовить плов с говядиной в мультиварке, подготовим продукты по списку.
-
Включаем режим "Жарка", наливаем масло, добавляем порезанный лук, начинаем обжаривание. Затем кладем порезанное мясо и обжариваем до легкой корочки со всех сторон, посыпаем специями.
-
Добавляем соль, полстакана воды, закрываем крышку и готовим на режиме "Тушение" 30-40 минут в зависимости от качества мяса.
-
Затем положим порезанную морковь.
-
Потом добавляем промытый рис ровным слоем, в центр воткнем головку чеснока. Нальем стакан воды, закроем крышку и готовим на режиме "Плов" или "Рис".
-
По окончании автоматической программы все перемешаем и оставим на подогреве минут на 10.
-
Плов с говядиной, приготовленный в мультиварке, готов!
-
Приятного вам аппетита!
