Говядина с грибами в мультиварке
О рецепте
«Еще один способ приготовить вкусное мясо с грибами. На этот раз будем использовать говядину, а готовить в мультиварке»
Приготовление
-
Всем известно, что говядина великолепно сочетается с грибами, особенно с лесными. Я, например, очень люблю готовить из этих продуктов какое-нибудь ароматное рагу - на плите, в духовке или в мультиварке. Если правильно подобрать специи, то блюдо выйдет просто превосходным, от себя могу посоветовать тимьян, чесночный перец и сушены укроп, но окончательное решение, конечно, за вами. Я в данном рецепте использовала замороженные опята, вы же можете взять любые грибы по собственному вкусу. Итак, для того чтобы приготовить тушеную говядину с грибами в мультиварке, подготовьте продукты по списку.
-
Опята предварительно разморозьте. Нарежьте мясо кубиками, лук и грибы - небольшими кусочками. Выложите продукты в чашу мультиварки, добавьте масло, специи, перемешайте и включите режим "Жарка". У моей мультирваки время на этом режиме составляет 15 минут.
-
-
Как только мультиварка подаст сигнал об окончании программы, влейте в чашу воду, добавьте лавровый лист и посолите. Включите режим "Тушение", у меня эта программа длительностью в 1 час.
-
Дождитесь окончания программы. Говядина с грибами, приготовленная в мультиварке, готова!
-
Подавайте блюдо к столу в горячем виде! В качестве гарнира прекрасно подойдут рассыпчатые каши или отварной картофель. Приятного аппетита!
