Сырники с ирисками

Приготовление

1. 1

   Сырники на завтрак готовлю очень часто!! И разные-преразные уже перепробовала. Тут завалялось дома несколько ирисок и решила пустить их в дело - приготовить сырники с начинкой из ирисок. В принципе, ириски по сути очень похожи с вареной сгущенкой, а с ней мне сырники очень понравились. Приготовила и получилось очень даже вкусно!!! Ириска немного подтаяла и стала мягко-тягучей, в сочетании с творогом очень вкусно! Для приготовления сырников с ирисками подготовим все ингредиенты по списку. Важно чтобы творог был сухим, если у вас он не совсем сухой, то тогда понадобится муки чуть больше.

   
2. 2

   Творог смешать с 2-мя ст.л. муки, яйцами и хорошо перемешать.

   
3. 3

   На доску высыпать оставшуюся 1 ст.л. муки, скатать из творога шарики, в каждый вложить по конфетке.

   
4. 4

   Сформировать сырник, обвалять в муке.

   
5. 5

   Обжарить на растительном масле с 2-х сторон на огне меньше среднего.

   
6. 6

   По желанию в творог можно добавить сахар или присыпать немного остывшие сырники сахарной пудрой. Сырники с ирисками готовы, можно подавать на стол.

   
7. 7

   У нас были со сметаной!! Приятного аппетита!!