Соус из творога для зеленых салатов
О рецепте
«Хочу с вами поделиться замечательным творожным соусом! Я его нашла в маленькой книжонке, состав очень понравился, захотелось его приготовить. Очень понравился, и теперь я его готовлю часто, особенно сейчас - весной, когда из земли полезла разная зелень! Он подходит к любым весенне-летним зеленым салатам.»
Приготовление
-
Для приготовления соуса из творога для зеленых салатов подготовим продукты по списку.
-
Пряности разомнем пестиком до крупной крошки. Аромат будет еще тот! ))
-
Теперь кладем в чашу блендера творог, чеснок, размолотые специи, вольем молоко. Посолим.
-
Пробьем массу в блендере до гладкости. Если покажется густо, добавьте еще молока. Попробуем на вкус, возможно, надо еще посолить.
-
Соус из творога для зеленых салатов готов!
-
Заправляем им салат. Салат на фото состоит из листьев салата Айсберг, зелени петрушки, кинзы и зеленого лука.
-
Смело заправляйте соусом листья щавеля, крапивы, огурцы, редиску, капусту! Экспериментируйте!
