Перейти к основному контенту
SwagEda

Творожник в духовке

70 мин Средне
5
Фото готового блюда: Творожник в духовке

О рецепте

«Творожник в духовке»

Приготовление

  1. Предлагаю вам рецепт вкуснейшего творожника, приготовленного в духовке. Этот творожник универсальный! Его можно подать на завтрак, можно пригласить друзей и уютно посидеть за чашкой чая или кофе. Это прекрасный десерт для детей, которые с удовольствием будут есть такой творожник и на завтрак и на полдник! Очень рекомендую попробовать! Творожник можно выпекать в одной большой форме или в порционных формочках, сократив время запекания. Чтобы приготовить пирог творожник в духовке, подготовьте продукты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Манную крупу высыпать в миску и залить кефиром на 20 минут.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В другой миске размять вилкой творог.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Желтки отделить от белков и добавить в творог, всыпать сахар, разрыхлитель и ванилин.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Перемешать всю массу до однородной консистенции.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Белки взбить в комбайне до стойких пиков, можно добавить щепотку соли.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. В миску с манной крупой добавить творожную массу. Затем аккуратно вмешать белки.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё творожную массу.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Запекать творожник в духовке, разогретой до 180 градусов, пока он зарумянится (40-50 минут).

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Полностью остудить творожник, затем нарезать порционными кусочками. Очень вкусно подать их со сметаной.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация