Каша гречневая с мясом
О рецепте
«Самый простой и быстрый рецепт приготовления гречки с мясом. Свинина обжаривается на сковороде, затем тушится с гречневой крупой.»
Приготовление
-
Приготовить гречневую кашу можно со свининой, говядиной, курицей - в любом случае будет вкусно, полезно и сытно. К такой каше подайте свежие овощи, можно приготовить томатную подливу или сметанный соус. А приготовить эту вкусную кашу в мультиварке проще простого, готовьте её на режиме "Плов/Гречка". Чтобы приготовить вкусную гречневую кашу с мясом, подготовим продукты по списку.
-
Крупу перебираем, промываем и заливаем 2 стаканами воды. Оставляем набухнуть на 2 часа.
-
Мясо нарезаем небольшими кусочками, репчатый лук шинкуем полукольцами.
-
Обжариваем мясо и лук на масле.
-
Перекладываем в кастрюлю гречку (воду не сливаем).
-
Добавляем обжаренное мясо и вливаем остальную воду, солим по вкусу.
-
Варим с момента закипания под крышкой на минимальном огне до впитывания всей жидкости.
-
Наша гречневая каша с мясом готова, подаем горячей. Приятного аппетита!
