Слоеный салат «Мой идеал»
О рецепте
«Слоеный салат «Мой идеал»»
Приготовление
-
С недавних пор полюбилось в нашей семье сочетание мяса и фруктов как в горячих блюдах, так и в салатах. Этот салат, с очень насыщенным вкусом - один из наших любимых. Мясо придает сытность, огурец и яблоко - свежесть, яичный блинчик - нежность и если добавить немного чеснока, салат становится очень пикантным. Количество ингредиентов я указала примерное, на небольшую порцию. Здесь дело вкуса, можно регулировать под себя. Для заправки я взяла сметану и немного майонеза, можно просто сметану или просто майонез, кто как любит. Слоеный салат «Мой идеал» готовится очень быстро. Заранее стоит отварить кусочек свинины, остудить и разделить на волокна.
-
Первым слоем выложить мясо и немного заправки. Для удобства я выложила заправку в пакет и отрезала уголок, так удобнее промазывать салат.
-
Сверху положить нарезанный соломкой огурец, затем снова немного заправки. Можно поперчить.
-
Следующий слой - нарезанное соломкой яблоко и заправка.
-
Яйца немного посолить и поперчить, взбить. Пожарить два блинчика и нарезать соломкой. Выложить последний слой и оставшуюся заправку. Сверху натереть на мелкой терке чеснок.
-
Слоеный салат «Мой идеал» готов. Приятного аппетита.
