Шоколадная глазурь из какао
О рецепте
«Шоколадная глазурь из какао»
Приготовление
-
У каждой хозяйки найдется в копилке свой рецепт глазури, различия будут в соотношениях ингредиентов, а возможно и не только. Данная глазурь по вкусу будет напоминать шоколадную, но получится бюджетней, так как шоколад все таки дороже какао. Горячая шоколадная глазурь из какао и молока имеет довольно текучую консистенцию, что иногда тоже довольно удобно, можно поливать десерты и пропитывать коржи. Чтобы сделать шоколадную глазурь из какао-порошка, подготовим продукты по списку.
-
В кастрюльку подходящего размера нальем молоко, насыпем сахар и нагреем на плите.
-
Добавим какао и несколько минут поварим на маленьком огне, интенсивно помешивая.
-
Затем положим сливочное масло, все еще раз перемешаем до однородной массы и снимем с огня.
-
Шоколадная глазурь из какао и молока готова.
-
Вкусных вам моментов!
-
И удачных экспериментов на кухне!