Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Я уже делилась рецептом капусты в мультиварке с грибами и с сосисками, сегодня приготовим капусту с мясом. Я использовала куриное филе, но подойдет также свинина или индейка, для говядины рецепт нужно будет немного изменить, чтобы мясо успело размягчиться. В мультиварке все готовится быстро и просто, давайте попробуем. Для приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Мясное филе нарезаем на кусочки и слегка обжариваем на режиме "Жарка".

   
3. 3

   Добавляем в чашу натертую на крупной терке морковь и порезанный лук, продолжаем обжаривание, периодически помешивая. Через пару минут добавляем томатный соус.

   
4. 4

   Затем кладем нашинкованную капусту, жарим еще пару минут.

   
5. 5

   Выключаем жарку, насыпаем соль, перец, кладем лавровый лист, добавляем полстакана воды, перемешиваем, закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на полчаса для мягкой капусты или 40-50 минут - для более жесткой.

   
6. 6

   Тушеная в мультиварке капуста с мясом готова.

   
7. 7

   При подаче посыпаем свежей зеленью.

   
8. 8

   Приятного аппетита!