Оладьи на молоке с яблоком

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вашему вниманию замечательные оладьи на молоке с яблоком. Яблоки придают оладушкам нежный вкус, а приготовление на молоке избавляет оладьи от кислинки. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты оладий, попробуйте и мой! Итак, для приготовления оладий на молоке с яблоком нам потребуются следующие продукты: мука, молоко, яйцо, яблоко, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель и растительное масло для жарки.

   
2. 2

   Сначала немного взобьём вилкой яйцо с сахаром, солью и ванилином.

   
3. 3

   Почистим яблоко, разрежем на четвертинки и удалим сердцевину с семечками.

   
4. 4

   Натрём яблоко на средней тёрке.

   
5. 5

   В большой миске соединим взбитое яйцо, яблоко, молоко и муку с разрыхлителем.

   
6. 6

   Замешаем лёгкое нежное тесто для оладий.

   
7. 7

   На сковороду добавим часть масла, разогреем и выложим столовой ложкой оладушки. Из-за натёртого яблока они не получаются идеально ровными, но поверьте, на вкусе это никак не отразится!

   
8. 8

   Жарим оладьи на среднем огне, примерно по минуте с каждой стороны.

   
9. 9

   Наши оладьи на молоке с яблоком готовы! Подавайте со сметаной или с любимым вареньем.

   
10. 10

    Я подавала со сметаной и с замечательным соусом из кураги. Приятного аппетита!