Хачапури в духовке
О рецепте
«Хачапури в духовке»
Приготовление
- из 17
Хачапури, приготовленные в духовке, - очень вкусные хрустящие и ароматные лепешки. Они способны украсить любой стол.
Чтобы приготовить хачапури с брынзой дома в духовке, нам понадобится сметана, брынза, молоко, сливочное и подсолнечное масло, вода, дрожжи, мука, соль и сахар.
- из 17
В муку добавляем молоко, соль, сахар и дрожжи.
- из 17
Замешиваем мягкое эластичное тесто.
- из 17
А пока займёмся начинкой. Натрём сыр и сливочное масло на тёрке.
- Реклама
- из 17
Добавим соль, сметану и воду.
- из 17
Всё перемешиваем и добавляем муку.
- из 17
Всё смешиваем. Начинка готова.
- из 17
Затем берём тесто и делим его на равные части.
- Реклама
- из 17
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
- из 17
Затем формируем лодочку.
- из 17
Смазываем фольгу растительным маслом. Перекладываем лодочки на противень. Затем выкладываем в них начинку.
- из 17
Ставим лодочки в духовку на 15 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотисто-коричневого цвета.
- Реклама
- из 17
Затем в каждую лодочку разобьём по одному яйцу.
- из 17
И ставим в духовку ещё на 3 минуты, чтобы схватилось яйцо. Вот и всё, хачапури, приготовленные в духовке, готовы.
- из 17
Приятного аппетита!!
- из 17
- Реклама
- из 17
