Лапша по-флотски
О рецепте
«Лапша по-флотски»
Приготовление
-
Классические макароны по-флотски - это, собственно, макароны, лук, фарш. Никакой моркови, томатной пасты, сладкого перца или сыра, в общем, никаких прочих добавок, которые могли бы усложнить блюдо и повлиять на его итоговый вкус. Именно потому, что это блюдо быстро готовится и не включает в себя сложные ингредиенты, оно и является "флотским". С лапшой всё то же самое, только вместо обычных макаронных изделий - лапша!:) Вкусно, быстро, доступно, всем нравится и всегда съедается - вот такая она, лапша по-флотски:)) Готовим! Итак, чтобы приготовить лапшу по-флотски с фаршем, подготовьте лапшу, свинину, репчатый лук, подсолнечное масло, воду, соль, молотый перец, сливочное масло. Нарежьте мясо крупно, а лук - мелко.
-
Обжарьте лук на подсолнечном масле, свинину перекрутите на мясорубке.
-
Добавьте получившийся фарш к луку и обжарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Лапшу отварите в солёной воде до готовности, промойте небольшим количеством воды.
-
В кастрюлю с лапшой переложите фарш со сковороды, добавьте сливочное масло.
-
Перемешайте лапшу с фаршем и маслом. Масло должно растаять.
-
Лапша по-флотски готова! Насыпайте, подавайте;)