Пирожки с черемшой и яйцом
О рецепте
«Пирожки с черемшой и яйцом»
Приготовление
- из 10
Предлагаю приготовить простые пирожки с черемшой и яйцом в духовке. Черемша - весеннее растение, и я застала последние листочки, оттого пирожки получились еще вкуснее. Тесто взяла готовое слоеное. Из такого теста получились хрустящие, слоеные пирожки.
Слоеное тесто разморозить. Яйца (4 штуки) отварить и очистить, мелко нарезать кубиком.
- из 10
Черемшу помыть и мелко нарезать.
- из 10
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить черемшу и томить 5 минут. В миске смешать нарезанные яйца, черемшу и соль. Перемешать.
- из 10
Слоеное тесто разделить на небольшие прямоугольники.
- Реклама
- из 10
Каждый прямоугольник визуально разделить на две неравные части. На большую часть выложить начинку. Меньшую часть теста надрезать, как на фото.
- из 10
Надрезанной частью закрыть пирожки, чтобы получилась такая сетка. Закрепить края пирожков.
- из 10
Пирожки выложить на противень и смазать взбитым сырым яйцом.
- из 10
Выпекать пирожки с черемшой и яйцом в духовке при температуре 190 градусов около 20-30 минут до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Пирожки подавать с молоком или чаем.
- из 10
