Куриное филе в сливочном соусе с карри

Приготовление

1. 1

   Если вы любите индийские пряности, то обязательно приготовьте нежное куриное филе в сливочном соусе с карри. Смесь пряностей "Карри" отлично сочетается с курицей, придает филе яркий, насыщенный цвет и неповторимый аромат. Приготовление куриного филе в сливочном соусе с карри - один из самых легких и вкусных способов использования этой замечательной смеси. Подавать филе желательно сразу после приготовления с гарниром из риса. Куриное филе помыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать брусочками.

   
2. 2

   Лук нарезать мелко.

   
3. 3

   Разогреть масло в сковороде, положить филе. Обжарить, периодически помешивая, до побеления всех кусочков.

   
4. 4

   К филе добавить лук, перемешать. Обжаривать 2-3 минуты.

   
5. 5

   Посолить по вкусу, добавить карри. Добавить сливки (у меня 10%), размешать, довести до кипения.

   
6. 6

   Тушить без крышки (чтобы соус загустел) на минимальном огне 20 минут. Филе в сливочном соусе с карри готово!

   
7. 7

   
8. 8