Куриное филе запеченное в кефире

Приготовление

1. 1

   Куриное филе, запеченное в кефире, получается очень сочным, нежным, ароматным и вкусным. Это низкокалорийное и полезное блюдо подойдет тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Подать куриную грудку, запеченную в кефире, в духовке, можно в горячем виде с гарниром из овощей или круп. Также блюдо вкусно в охлажденном виде, как закуска или на бутербродах к завтраку. Для приготовления филе куриной грудки в кефире подготовьте необходимые продукты (см. фото).

   
2. 2

   В миске соедините кефир, соль, черный перец, сушеный базилик и карри. Хорошо перемешайте.

   
3. 3

   Филе куриной грудки вымойте, положите в кефир со специями, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

   
4. 4

   Переложите куриное филе в форму для запекания. Влейте кефир, в котором мариновалось филе. Накройте форму фольгой.

   
5. 5

   Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут.

   
6. 6

   Готовое куриное филе, запеченное с кефиром в духовке, нарежьте порционными кусками и подайте к столу.

   
7. 7

   Приятного аппетита!