Куриные оладьи с сыром и укропом
О рецепте
«Куриные оладьи - блюдо простое. Но в данном блюде будет "изюминка" - ягоды можжевельника.»
Приготовление
-
Хочу предложить вашему вниманию куриные оладьи с сыром и укропом. Блюдо простое, незатейливое, на его приготовление не уйдет много времени. Ягоды можжевельника придадут оладьям особый дух. Конечно, если они вам не по душе, можете не использовать их. К куриным оладьям можно подать картофельное пюре, рис, гречку или овощной салат. Подготовим продукты по списку.
-
Куриное филе рубим мелко.
-
Ягоды можжевельника перетираем с чесноком.
-
Добавим смесь к рубленому фаршу. Туда же отправим яйцо, нарезанный мелко укроп. Солим и перчим по вкусу.
-
Сыр нарежем мелкими кубиками, выкладываем к фаршу.
-
Все хорошо перемешиваем.
-
Ложкой выкладываем фарш на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом и жарим с обеих сторон до готовности.
-
Готовые оладьи выкладываем на бумагу, чтобы стек лишний жир. Куриные оладьи с сыром и укропом готовы. Подаем горячими.
-
Приятного аппетита!