Клубничное желе

Приготовление

1. 1

   из 7

   Завершить шаг

   Клубничное желе я предпочитаю готовить на магазинном желе, но также можно приготовить желе на клубничном компоте и желатине. Приготовление такого желе займет совсем немного времени. Желе получается необыкновенно ароматным и вкусным. Требуется только подождать застывания желе в холодильнике.

   Для приготовления клубничного желе подготовим продукты по списку. Подойдет также и замороженная ягода.

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 7

   Завершить шаг

   Ягоду промываем, отделяя чашелистики, и оставляем на сите, чтобы вся вода стекла.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 7

   Завершить шаг

   Желе из пакетика заливаем кипятком, добавляем сахар и размешиваем. Отдельно растворяем в холодной кипяченной воде быстрорастворимый желатин.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 7

   Завершить шаг

   Ягоду измельчаем и пюрируем блендером.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 7

   Завершить шаг

   В клубничное пюре добавляем остывшее желе из пакетика и быстрорастворимый желатин. Перед этим быстрорастворимый желатин нагреваем, но не до кипения, и размешиваем до растворения крупинок.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 7

   Завершить шаг

   Разливаем клубничное желе по силиконовым формам или креманкам. Убираем в холодильник на 2-3 часа до застывания.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 7

   Завершить шаг

   Наше клубничное желе готово. Приятного аппетита!

   Завершить шаг