Клубничное мороженое в шоколадной глазури

Приготовление

1. 1

   В такие жаркие деньки, как сейчас, очень хочется чего-то холодного. Решила приготовить клубничное мороженное в шоколадной глазури. Делать его очень просто, а вкус - замечательный. Для приготовления мороженого нам понадобится молоко, клубника, ваниль и сахар.

   
2. 2

   Сначала необходимо аккуратно промыть клубнику, затем оторвать хвостики.

   
3. 3

   В молоко добавляем клубнику, ваниль и сахар.

   
4. 4

   Все хорошенько взбить блендером. Переливаем получившуюся массу в емкость и закрываем крышкой. Отправляет в морозилку на 30 минут. Затем достаем из морозилки, перемешиваем и обратно на 30 минут в морозилку.

   
5. 5

   После чего обратно все перемешиваем и разливаем по силиконовым формочкам. Отправляем в морозилку до застывания.

   
6. 6

   Когда мороженое застыло, достаем его из формочек.

   
7. 7

   Для приготовления глазури нам понадобится молоко, масло, сахар и какао-порошок.

   
8. 8

   Для глазури смешиваем в кастрюле все ингредиенты и, помешивая, доводим смесь до закипания.

   
9. 9

   Поливаем клубничное мороженое теплой шоколадной глазурью и подаем на стол. Приятного аппетита!