Замороженные овощи в мультиварке
О рецепте
«Замороженные овощи в мультиварке»
Приготовление
- из 10
Благодаря шоковой заморозке, люди научились сохранять максимум полезных веществ в замороженных овощах. Такую, как у меня, или подобную овощную смесь можно купить в любом продуктовом магазине. С ней можно легко и быстро приготовить обед или ужин, я расскажу, как это сделать в мультиварке.
В мое покупное овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, цукини, лук, томаты, картофель, перец сладкий. И хотя картофель и лук уже имелись в наборе, я добавила их дополнительно в свежем виде, чтобы получилась порция побольше)
Чтобы приготовить замороженные овощи в мультиварке, подготовьте продукты по списку.
- из 10
Почистим и порежем лук, очищенную морковь натрем на крупной терке.
- из 10
Нальем в чашу растительное масло, включим режим "Жарка" и немного обжарим морковь и лук.
- из 10
Затем выключим "Жарку", насыплем замороженные овощи.
- Реклама
- из 10
Добавим для объема порезанный картофель.
- из 10
Сметану разведенную с водой, соль, перец и любимые специи.
- из 10
Включим режим "Тушение" на 20 минут.
- из 10
По окончании программы перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
- Реклама
- из 10
Посыпаем свежей рубленной зеленью. Приготовленные в мультиварке замороженные овощи готовы к подаче.
- из 10
Данное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе, либо как самостоятельное вегетарианское блюдо.
