Йогуртовый кекс с черникой
О рецепте
«Йогуртовый кекс с черникой»
Приготовление
- из 9
Предлагаю приготовить вкусный воздушный кекс на йогурте с черникой. Кекс готовится на раз-два и из самых простых продуктов, но результат не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Вместо черники прекрасно подойдёт малина, ежевика или даже яблоко. И самое главное то, что нам не потребуются весы, т.к. все продукты мы будем измерять стаканчиком от обыкновенного йогурта (125 мл).
Для приготовления йогуртового кекса с черникой необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- из 9
Чернику помыть и выложить в ситечко.
- из 9
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар.
- из 9
Добавить йогурт, просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло и тщательно перемешать.
- Реклама
- из 9
Должно получиться гладкое и однородное тесто.
- из 9
Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. На дно формы выложить ягоды.
- из 9
Сверху вылить тесто и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 45 минут (до сухой шпажки).
- из 9
Йогуртовый кекс с черникой готов. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
