Тыква, запеченная с медом и корицей
О рецепте
«Отличный десерт и легкий ужин, два в одном. Для запекания тыквы Вам понадобятся всего 3 ингредиента: тыква, мед и корица.»
Приготовление
-
Тыква - овощ диетический (всего 22 ккал), очень полезный и очень вкусный. В тыкве содержатся каротин, редкие витамины Т и К, витамины С, РР, витамины группы В и еще масса микроэлементов и минералов. В общем, сплошная польза! Рецептов из тыквы - множество, выбирай на любой вкус. Из неё готовят оладьи, супы-пюре, рагу, варенье. Я предлагаю приготовить из тыквы несложный десерт с медом и корицей. Очень ароматно и вкусно! Попробуйте! Для приготовления тыквы, запеченной с медом и корицей, нам понадобится небольшой набор продуктов: сама тыква, мед, корица. От тыквы отрежем нужный кусок который будем запекать. Я взяла граммов 300-350.
-
Нарезаем тыкву дольками. Кожицу не срезаем.
-
На противень положим пергамент, сбрызнем его маслом и выложим кусочки тыквы. Каждый кусок смажем медом. Если мед густой, то нужное количество отправим в микроволновку на 10 секунд - и он станет жидким.
-
Посыплем каждый кусочек корицей.
-
Запекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, минут 50-60, пока тыква не станет мягкой.
-
Выложим запеченную с мёдом и корицей тыкву на тарелку, украсим листиками мяты и подадим к столу.
-
