Тёплый салат с телятиной
О рецепте
«Тёплый салат с телятиной»
Приготовление
- из 6
Салаты - самое простое и бесконечно разнообразное блюдо, которое и готовить толком не надо. Этот аппетитный салат вполне может заменить полноценный ужин. Нежная телятина в сочетании со сладкими помидорами и горьковатой рукколой создают удивительно вкусное и сытное блюдо.
Для приготовления тёплого салата с телятиной, рукколой и помидорами черри необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- из 6
Телятину нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси соевого соуса и 1 столовой ложки оливкового масла в течение 10 минут.
- из 6
В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и обжарить мясо на сильном огне в течение 8 минут.
- из 6
В салатник выложить рукколу, затем мясо и помидоры черри.
- Реклама
- из 6
Полить мясным соком, выделившимся при жарке, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом.
- из 6
Тёплый салат с телятиной, рукколой и помидорами черри готов. Приятного аппетита!
