Томатный соус в мультиварке
О рецепте
«Приготовленный в мультиварке томатный соус можно использовать по-разному, в том числе и для смазывания пиццы...»
Приготовление
-
Томатный соус в мультиварке на каждый день отличается от соуса, который мы закатываем на зиму быстротой приготовления и подойдет практически к любому гарниру. По желанию можно добавить измельченный чеснок, острый перец или петрушку. В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт. Для приготовления соуса подготовим продукты по списку.
-
Очищенный репчатый лук измельчаем и обжариваем на режиме "Выпечка" в течение 5 минут, периодически перемешивая.
-
Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 3-4 минуты.
-
В холодной воде размешиваем муку, соль и заливаем смесь в чашу мультиварки.
-
Доводим до кипения все на том же режиме, его мы не выключали. Кипятим в течение 2 минут помешивая и выключаем. Даем соусу постоять при закрытой крышке еще 5-10 минут.
-
Затем его можно подавать к столу.
-
Наш томатный соус, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!
