Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Легкий, доступный и очень быстрый тортик к чаю можно приготовить, если у вас наступил сезон ягод. Вишневая прослойка отлично дополнит щедрый вкус шоколадного бисквита. Итак, торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке... 1. Для начала нужно подготовить изюминку нашего бисквитного торта – это будет сочная вишневая прослойка.

   
2. 2

   2. Вишни промываем и очищаем от косточек. Складываем в стеклянную емкость или тарелку.

   
3. 3

   3. Посыпаем сахаром и оставляем на час, чтобы вишни пустили сок. Именно этим соком мы будем пропитывать нижние слои шоколадного бисквита.

   
4. 4

   4. Займемся теперь тестом для бисквита. Возьмем четыре крупных куриных яйца и добавим к ним стакан сахара.

   
5. 5

   5. Тщательно взбиваем миксером на больших оборотах на протяжении 3-5 минут.

   
6. 6

   6. Добавляем какао, разрыхлитель и муку.

   
7. 7

   7. Перемешиваем на небольшой скорости. Тесто для торта готово. Выливаем тесто в чашу мультиварки и готовим на режиме "Печь" или "Мультиповар". Время приготовления - 45 минут, температура - 180 градусов. Хотя в каждой мультиварке предусмотрена своя программа идеальной выпечки, и время и температура зависят от мощности вашей техники.

   
8. 8

   8. После звучания сигнала о готовности бисквита оставим его на режиме «Подогрев» еще на 5-10 минут. Достаем бисквит из мультиварки и даем ему остыть.

   
9. 9

   9. Разрезаем приготовленный бисквит на несколько коржей и собираем торт.

   
10. 10

    10. Крем я использовала самый обычный сметанный (охлажденная сметана плюс сахар или сахарная пудра). Перемазываем им коржи, прежде пропитав их подготовленным вишневым соком. На нижний слой выкладываем вишни.

    
11. 11

    11. Украшаем торт целыми вишнями и жареными орехами.

    
12. 12

    12. Оставляем торт в холодном месте минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь, чтобы хорошо пропитался.

    
13. 13

    13. Зовем гостей и угощаем их вкусным и сочным шоколадным бисквитом с вишневой прослойкой!