Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 13

   Завершить шаг

   Легкий, доступный и очень быстрый тортик к чаю можно приготовить, если у вас наступил сезон ягод. Вишневая прослойка отлично дополнит щедрый вкус шоколадного бисквита.

   Итак, торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке...

   1. Для начала нужно подготовить изюминку нашего бисквитного торта – это будет сочная вишневая прослойка.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 13

   Завершить шаг

   2. Вишни промываем и очищаем от косточек. Складываем в стеклянную емкость или тарелку.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 13

   Завершить шаг

   3. Посыпаем сахаром и оставляем на час, чтобы вишни пустили сок. Именно этим соком мы будем пропитывать нижние слои шоколадного бисквита.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 13

   Завершить шаг

   4. Займемся теперь тестом для бисквита. Возьмем четыре крупных куриных яйца и добавим к ним стакан сахара.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 13

   Завершить шаг

   5. Тщательно взбиваем миксером на больших оборотах на протяжении 3-5 минут.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 13

   Завершить шаг

   6. Добавляем какао, разрыхлитель и муку.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 13

   Завершить шаг

   7. Перемешиваем на небольшой скорости. Тесто для торта готово. Выливаем тесто в чашу мультиварки и готовим на режиме "Печь" или "Мультиповар". Время приготовления - 45 минут, температура - 180 градусов. Хотя в каждой мультиварке предусмотрена своя программа идеальной выпечки, и время и температура зависят от мощности вашей техники.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 13

   Завершить шаг

   8. После звучания сигнала о готовности бисквита оставим его на режиме «Подогрев» еще на 5-10 минут. Достаем бисквит из мультиварки и даем ему остыть.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 13

    Завершить шаг

    9. Разрезаем приготовленный бисквит на несколько коржей и собираем торт.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 13

    Завершить шаг

    10. Крем я использовала самый обычный сметанный (охлажденная сметана плюс сахар или сахарная пудра). Перемазываем им коржи, прежде пропитав их подготовленным вишневым соком. На нижний слой выкладываем вишни.

    

    Завершить шаг
13. 11

    из 13

    Завершить шаг

    11. Украшаем торт целыми вишнями и жареными орехами.

    

    Завершить шаг
14. 12

    из 13

    Завершить шаг

    12. Оставляем торт в холодном месте минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь, чтобы хорошо пропитался.

    

    Завершить шаг
15. Реклама
16. 13

    из 13

    Завершить шаг

    13. Зовем гостей и угощаем их вкусным и сочным шоколадным бисквитом с вишневой прослойкой!

    

    Завершить шаг