Кофейные кексы с вишней
О рецепте
«Кофейные кексы с вишней»
Приготовление
-
Вишня - моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в замечательных кофейных кексах с вишней. Уверена, что попробовав эти кексы хоть один раз, вы будете повторять их снова и снова, они того стоят! Очень нежные, ароматные и безумно вкусные! Утром с чашечкой кофе - это просто райское наслаждение! В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром.
-
Кофе залить кипятком, остудить и влить в масляную смесь.
-
Размешать массу и по одному добавить яйца.
-
Просеять в тесто муку и разрыхлитель.
-
Тесто получится как густая сметана.
-
В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста. Из вишен предварительно удалить косточки и выложить на тесто по 3-4 ягоды, всё зависит от размера формочек.
-
Покрыть вишни оставшимся тестом.
-
Духовку нагреть до 180 градусов и печь кексы 25 минут.
-
Кофейные кексы с вишней готовы. Остудите, и можно наслаждаться вкуснейшей и ароматной выпечкой!
-