Молочный кисель с вишнёвым конфитюром
О рецепте
«Мой ребёнок очень любит кисель. Я часто готовлю фруктовый, ягодный, кисель из варенья и т.д. Вот решила приготовить молочный кисель и, чтобы из обычного напитка получился десерт, я на дно стаканчика добавила вишнёвый конфитюр. Кисель получился не только вкусный, но и очень красивый. Теперь я часто готовлю молочный кисель, только меняю вид конфитюра. Вот такой маленький секретик, а ваш малыш будет в восторге от полезной вкуснятины.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления молочного киселя понадобятся самые простые (см. фото ниже)...
-
В кастрюльку влить 200 мл молока, добавить сахар и ванильный сахар. В другой чашке развести в 200 мл молока крахмал.
-
Молоко с сахаром довести до кипения.
-
В горячее молоко влить тонкой струйкой разведённый крахмал, постоянно помешивая.
-
Довести кисель до кипения при помешивании и сразу снять с огня. Накрыть кастрюлю с киселём крышкой и остудить до комнатной температуры.
-
На дно стаканчиков выложить пару ложечек конфитюра.
-
Разлить кисель по стаканчикам и подать к столу. Наш молочный кисель с вишнёвым конфитюром готов.
