Зелёный салат с креветками

Приготовление

1. 1

   Лето - это пора, когда хочется вволю повитаминиться. Обилие на прилавках магазинов и рынков свежих овощей, ягод и фруктов по низким ценам позволяет нам ни в чём себе не отказывать. Фантазии нет предела! Попробуйте и мой салатик из зелёного салата с креветками! Очень вкусно! Для приготовления салата нужно взять варёно-мороженные креветки, зелёный салат, куриные яйца, оливковое масло, готовая горчица, лимонный сок, чёрный молотый перец и соль.

   
2. 2

   Салат тщательно вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать соломкой.

   
3. 3

   Креветки разморозить при комнатной температуре, опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить в течение 3–5 минут, а затем откинуть на сито, остудить, очистить от панциря и нашинковать.

   
4. 4

   Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать кубиками.

   
5. 5

   Соединить оливковое масло с лимонным соком и горчицей, поперчить и посолить.

   
6. 6

   Соус взбить.

   
7. 7

   Соединить салат, креветки и яйца.

   
8. 8

   Ингредиенты перемешать, полить соусом и ещё раз перемешать.

   
9. 9

   При подаче можно посыпать салат измельчённым укропом.

   
10. 10

    Зелёный салат с креветками готов! Приятного аппетита!