Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Творожные блинчики

50 мин Средне
5
Фото готового блюда: Творожные блинчики

О рецепте

«Творожные блинчики»

Приготовление

  1. Хочу предложить вам вкуснейшие блинчики! В составе есть творог, он придаёт им нежнейший молочно-сливочный вкус и очень мягкую текстуру. Блинчики - не очень сладкие, так что сладкоежки могут добавить сахара побольше. Корица - тоже на ваш вкус. Но хочу сказать: корица здесь хорошо подчеркивает вкус и придает чудесный аромат! Для творожных блинчиков берем творог, муку, молоко, яйца, соль, сахар и корицу.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйца, сахар, соль и корицу взобьем венчиком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавим творог и продолжаем работать венчиком. Надо максимально его разбить, чтобы кусочки творога были совсем небольшими.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Вольем молоко, масло и еще раз тщательно взобьем.Тесто должно быть достаточно жидким, как на блинчики. Хочу сказать, что от текстуры творога зависит густота теста, может вам придется добавить в него жидкости.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Выпекаем творожные блинчики на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Приятного аппетита!

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Шаг 7: иллюстрация
  8. Шаг 8: иллюстрация