Яблочный тарт с желе и пудингом

Приготовление

1. 1

   Любителям быстрой выпечки предлагаю испечь вкусный и сочный тарт с яблоками, который прекрасно дополняют крем-пудинг и желе. Сливки можно использовать любые, начиная от 10 % жирности. Чем выше жирность, тем только вкуснее будет крем. Слоеное тесто у меня было дрожжевое, думаю можно использовать и бездрожжевое. Для приготовления яблочного тарта с желе и пудингом подготовьте продукты по списку.

   
2. 2

   Тесто раскатываем на бумаге, выкладываем в форму (диаметром 26 см) вместе с бумагой, формируя бортик.

   
3. 3

   Яблоки моем, удаляем сердцевину и, не срезая кожуру, нарезаем тонкими дольками.

   
4. 4

   Выкладываем дольки яблок на тесто по спирали, немного внахлёст, начиная с внешнего края торта.

   
5. 5

   Для заливки смешиваем пудинг со сливками.

   
6. 6

   Заливаем ею пирог.

   
7. 7

   Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока он не зарумянится. Готовый тарт остужаем.

   
8. 8

   Желе готовим по инструкции (размешиваем в воде сахар и содержимое пакетика, доводим до кипения и варим в течение 1 минуты), даем остыть минут 5 и заливаем им пирог.

   
9. 9

   Наш яблочный тарт с желе и пудингом готов. До подачи на стол храним в холодильнике. Приятного аппетита!