Чайная роза перетертая с сахаром

Приготовление

1. 1

   Необычайно ароматное и вкусное варенье получается из лепестков чайной розы. Оно не требует варки, сохраняет максимум полезных веществ и витаминов. Для его приготовления необходимо использовать чистые, но сухие лепестки. Поэтому полейте бутоны на кустах заранее и дождитесь их высыхания. Из указанного количества ингредиентов получается одна 0,5 литровая баночка. Для приготовления чайной розы, перетертой с сахаром, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   От бутонов аккуратно отделяем листья. На одну перекрутку берем третью часть бутонов.

   
3. 3

   Перемалываем блендером лепестки с сахаром (тоже третья часть) до однородного состояния.

   
4. 4

   Перекручиваем остальные лепестки с сахаром в 2 захода. Перекладываем варенье в сухую простерилизованную банку и закрываем крышкой. Храним в холодильнике.

   
5. 5

   Наша чайная роза, перетертая с сахаром, готова. Приятного аппетита!