Паста с овощами

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вам попробовать пасту с овощами, она получается такой же вкусной, как "мясная" или "рыбная" паста. Овощи придают блюду сочность и яркость, базилик и чеснок - пикантность. Приготовление этой пасты не займет у вас много времени, но блюдо получится очень вкусным и сытным. Для приготовления пасты с овощами нам понадобятся такие ингредиенты: паста, помидоры, кабачок, молодой горошек, базилик, чеснок, оливковое масло.

   
2. 2

   Помидоры помыть, нарезать на дольки. Кабачок тонко нарезать, как на корейскую морковь, с помощью овощечистки. Базилик мелко нашинковать. Зеленый горошек помыть. Чеснок очистить и нарезать на кусочки.

   
3. 3

   В сковороду налейте оливковое масло, положите помидор и чеснок, посолите и немного обжарьте.

   
4. 4

   Затем добавьте горошек, кабачок и базилик. Приправьте овощи солью и черным молотым перцем. Перемешайте и жарьте в течение трех минут.

   
5. 5

   Отварите пасту как указано на упаковке. Киньте пасту на дуршлаг и выложите на блюдо.

   
6. 6

   Добавьте овощи и перемешайте с пастой.

   
7. 7

   Приятного аппетита!