Куриные голени, тушёные с капустой

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вам приготовить очень ароматное и вкусное блюдо - куриные голени, тушёные с капустой. Очень удобно, что всё готовится в одной сковороде. Такую курочку можно легко приготовить на ужин, придя с работы. Ингредиенты самые простые, а получается очень гармоничное, сытное и вкусное блюдо. Итак, будем готовить куриные голени, тушёные с капустой. Вот такие продукты нам понадобятся. Приправы вы можете выбрать по своему вкусу, я взяла паприку и сухую аджику.

   
2. 2

   Морковь и чеснок натрём на тёрке, лук порежем мелко.

   
3. 3

   Нарезать капусту.

   
4. 4

   Лук обжарить 2 минуты, добавить к нему морковь и чеснок, пассеровать 5 минут.

   
5. 5

   Часть овощей отложить в тарелочку, добавить в сковороду часть капусты, перемешать.

   
6. 6

   Сметану и томатную пасту смешать, добавить воды.

   
7. 7

   Куриные голени посолить, приправить любимыми специями. Уложить голени на овощную "подушку".

   
8. 8

   Сверху положить остальную капусту и пассерованные овощи. Немного подсолить по вкусу и залить сметанно-томатной смесью. При необходимости добавить ещё воды.

   
9. 9

   Накрыть крышкой и тушить 20 минут, до готовности курицы и капусты. Куриные голени, тушёные с капустой, готовы!

   
10. 10

    Подавайте с петрушкой или укропом. Приятного аппетита!