Лепёшки с сыром и колбасой на сковороде
О рецепте
«Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.»
Приготовление
- из 10
Этот рецепт сырных лепешек быстрого приготовления - из серии "сию же секунду и вкусно". Все ингредиенты - самые ходовые и, как правило, имеются в наличии всегда. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, на разный вкус - мясо, рыба, морепродукты, овощи или фрукты. К сырному тесту подойдет все. Размер и количество лепешек из данного теста вы определяйте для себя сами, я приготовила 4 сытные, крупные лепешки.
- из 10
Основные продукты для приготовления лепёшек с сыром и колбасой на сковороде.
- из 10
Кефир соединить с сахаром и солью, добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто. К тесту добавить тертый сыр, вмешать его.
- из 10
Колбасу порезать тонкими полосками, зелень мелко порубить.
- Реклама
- из 10
Тесто разделить на 4 части.
- из 10
Взять часть теста, сформировать лепешку. На середину выложить часть колбасы и лука.
- из 10
Края лепешки защипнуть кверху.
- из 10
Скалкой раскатать лепешку по диаметру сковороды.
- Реклама
- из 10
Жарить лепешки с сыром и колбасой на разогретой сковороде, смазанной маслом, под крышкой, с обеих сторон.
- из 10
Подавать в теплом виде.
