Виноградный пирог

Приготовление

1. 1

   Приготовьте для своих любимых этот прекрасный виноградный пирог. Основа - из творожного теста, сочный и сладкий виноград - под нежной, ароматной "шапочкой". Вкусно, не хлопотно, нежно и сладко. Пирог с виноградом понравится всем, без исключения. Для теста растопить сливочное масло, добавить сахар и творог, перемешать.

   
2. 2

   Просеять муку и разрыхлитель.

   
3. 3

   Замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Может уйти чуть больше муки, все зависит от её качества.

   
4. 4

   Тесто разровнять руками по форме или противню с бортиками (диаметр моей круглой формы - 27 см). Наколоть вилкой. Поставить в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180 градусов.

   
5. 5

   Пока основа запекается, взбить яйца с сахаром и сметаной.

   
6. 6

   Добавить ванилин и перемешать.

   
7. 7

   На подпеченную основу выложить виноград.

   
8. 8

   Вылить заливку.

   
9. 9

   Выпекать виноградный пирог при температуре 180 градусов до готовности, примерно 30-40 минут.

   
10. 10

    Вкусен и теплым и остывшим.

    
11. 11

    Приятного чаепития!

    
12. 12