Виноградный пирог
О рецепте
«Виноградный пирог»
Приготовление
- из 12
Приготовьте для своих любимых этот прекрасный виноградный пирог. Основа - из творожного теста, сочный и сладкий виноград - под нежной, ароматной "шапочкой". Вкусно, не хлопотно, нежно и сладко. Пирог с виноградом понравится всем, без исключения.
Для теста растопить сливочное масло, добавить сахар и творог, перемешать.
- из 12
Просеять муку и разрыхлитель.
- из 12
Замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Может уйти чуть больше муки, все зависит от её качества.
- из 12
Тесто разровнять руками по форме или противню с бортиками (диаметр моей круглой формы - 27 см).
Наколоть вилкой. Поставить в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180 градусов.
- Реклама
- из 12
Пока основа запекается, взбить яйца с сахаром и сметаной.
- из 12
Добавить ванилин и перемешать.
- из 12
На подпеченную основу выложить виноград.
- из 12
Вылить заливку.
- Реклама
- из 12
Выпекать виноградный пирог при температуре 180 градусов до готовности, примерно 30-40 минут.
- из 12
Вкусен и теплым и остывшим.
- из 12
Приятного чаепития!
- из 12
