Говядина с картошкой в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Сегодня приготовим простое, сытное блюдо, которое можно подать на обед или ужин, - тушеную говядину с картошкой. Готовить будем в мультиварке, что значительно упрощает процесс, правда, разделим приготовление на два этапа, чтобы мясо получилось мягким, а картофель не превратился в пюре. Для приготовления тушеной говядины с картошкой в мультиварке подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Говядину порежем на порционные кусочки. При желании срежем прожилки. Я не удаляю, в мультиварке все готовится до очень мягкого состояния.

   
3. 3

   Поместим мясо в чашу.

   
4. 4

   Добавим порезанные лук, морковь (морковь можно натереть на крупной терке), соль, специи и стакан воды. Готовим на режиме "Тушение" 1 час.

   
5. 5

   Тем временем чистим и режем картофель.

   
6. 6

   Когда мясо приготовится, добавляем к нему порезанную картошку. При необходимости подливаем воды, но не слишком много, так как мы готовим не суп... Закрываем мультиварку и тушим говядину с картофелем еще 30 минут.

   
7. 7

   Подаем приготовленную в мультиварке говядину с картошкой с небольшим количеством образовавшегося бульона, свежей зеленью и овощами.

   
8. 8

   Приятного вам аппетита!