Стручковая фасоль по-флотски
О рецепте
«Стручковая фасоль по-флотски»
Приготовление
-
Стручковая фасоль по-флотски - как палочка-выручалочка при нехватке времени. При минимуме продуктов получается вкусное блюдо. Попробуйте! Приготовим продукты по списку.
-
Мелко нарезанный лук обжарить на маленьком количестве растительного масла до золотистого цвета.
-
Положить в обжаренный лук фарш, перемешать и жарить на сильном огне, помешивая, 5 минут.
-
Затем добавить специи (у меня - смесь перцев), зелень (у меня - укроп) и соевый соус. Перемешать.
-
Высыпать в сковороду замороженную стручковую фасоль, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить до готовности фасоли. Периодически помешиваем, при необходимости можно налить немного воды. Пробуем стручковую фасоль по-флотски на соль и, если нужно, то добавляем.
-
Приятного аппетита!
-
